Iogurts La Fageda

La Fageda és un projecte social situat a la Garrotxa (Girona) que té com a missió millorar la qualitat de vida i promoure la integració social de persones de col·lectius vulnerables.

La seva estructura empresarial treballa per crear valor tant per a l'organització com per a la resta de la societat. La Fageda és una organització amb més de 300 persones, entre treballadors i persones ocupades amb capacitats diferents.

Entre els seus productes es troben iogurts, postres, gelats i melmelades presents al mercat, i que es distingeixen per una gran qualitat i autenticitat.

Poden contractar la visita a les seves instal·lacions, i un guia els acompanyarà a la granja, on veuran les vaques en producció, la sala de prepart, els vedells i la sala de munyir.

També els explicarà el funcionament. Un cop a la fàbrica, des de l'exterior, els explicaran com transformem la llet en iogurts i postres, així com els diferents processos d'elaboració i fermentació. També els explicarem com produïm les nostres melmelades a la nostra fàbrica.

En acabar la visita podran entaular i fer una degustació amb productes de La Fageda, incloses les melmelades.